Este piața agroalimentară a UE 28 o piață competitivă și concurențială? Sau este puternic influențată de interese economice și de sănătate publică naţionale, ale fiecărui stat? Am pus aceste două întrebări, ca urmare a situației întâlnite recent în piața ouălor de consum și a cărnii de pasăre. În anul 2016, în plină vară, când prețul ouălor din România, la poarta fermei, s-a redus mult sub costul de producție, datorită ofertei foarte mari, am întâlnit o situație ciudată.
